Este hallazgo de Amazon de $ 16 se parece a la prensa de ajos de $ 47 de Carrie Bradshaw

El reciente episodio de “And Just Like That” también contó con Le Creuset, Nespresso y OXO.

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HBO

Estoy acostumbrada a buscar inspiración en la vestimenta de Carrie Bradshaw, el personaje principal de Sex and the City, pero nunca pensé que la columnista ficticia sobre sexo y relaciones influenciaría mi cocina, hasta el episodio 8 de la segunda temporada de la secuela del programa de HBO, Y Así.

Aparentemente, Carrie (Sarah Jessica Parker) desembolsará mucho dinero para equipar sus armarios y cajones tal como lo hace en su armario. Pero aquí está la cuestión: ella no lo necesitaba. Si bien ella termina derrochando en una “prensa de ajo de $47”, yo encontré una que se ve exactamente igual, pero cuesta solo $16 en Amazon.

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La herramienta Zulay cromada, mucho menos costosa, tiene el mismo mango elegante y ergonómicamente curvo y la misma cámara de clavos redonda que la que usa Carrie, reflexionando sobre su alto costo con una mirada tan desconcertada que uno pensaría que estaba sosteniendo un Post-It que decía: "Lo siento, no puedo, no me odies".

No me sorprende que haya terminado en la cocina de Carrie, ya que es una de las prensas más elegantes que he visto y compro, pruebo y recomiendo productos para ganarme la vida. Sin embargo, más allá de la estética, también ofrece durabilidad (es resistente al óxido y apto para lavavajillas) y versatilidad (también se puede utilizar para triturar semillas y nueces).

Los críticos de Amazon elogian la calidad y señalan que, si bien otras prensas se estropean, esta resiste la prueba del tiempo. Alguien escribió que "parece exudar mucho más sabor y aroma... que simplemente picarlo en una tabla de cortar". Otro crítico dijo que era fácil para las manos y que no requería mucha fuerza.

Más adelante en el episodio, vi algunas opciones realmente geniales en su Airbnb, que en realidad es el apartamento del Che Díaz (Sara Ramírez); más sobre eso a continuación. Aquí está todo lo que Carrie y Aidan trajeron a casa, más allá de la prensa de ajos de $47.

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Hay algunos productos excelentes de Le Creuset detrás de Carrie y Aidan, incluido el clásico horno holandés en la estufa. Uno de nuestros favoritos, Le Creuset vale cada centavo por su rendimiento y calidad. Además, viene en una amplia variedad de colores. No sorprende que Carrie eligiera un impresionante tono de azul, probablemente Marsella. Desde sus ojos hasta la renovación de su apartamento y sus icónicos zapatos de boda Manolo azules en la primera película, el azul tiene mucho significado para nuestra protagonista.

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Déjale a Carrie saber cómo personalizarlo. También hay una vasija de utensilios a juego de la misma marca llena de herramientas imprescindibles en el mostrador.

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Al Che le emociona especialmente ver en el mostrador una máquina Nespresso nueva, que parece ser similar a este modelo Vertuo. Estoy seguro de que Carrie y Aidan apreciaron el diseño elegante tanto como nosotros cuando lo probamos, y una vez que lo enciendan, descubrirán que produce rápida y silenciosamente deliciosas bebidas espresso con una crema aterciopelada. También hay algunas cajas de cápsulas Nespresso, por lo que parece que van a tomar café por un tiempo.

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Vas a la tienda a comprar pinzas para ensalada y también vuelves a casa con una centrifugadora para ensaladas: ¡te identificas! Al menos eligieron bien: este modelo de OXO es uno de mis favoritos personales por su resistente mecanismo giratorio, piezas fáciles de limpiar y precio económico. Se ha utilizado mucho en mi cocina en los últimos años que lo tengo.

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Una de las mejores tablas de cortar de plástico que he usado se encuentra en el mostrador, cubierta de restos de verduras y hierbas después de la preparación. Reconocería esos bordes antideslizantes a cada lado en cualquier lugar; son excelentes para mantener la tabla estable durante una variedad de tareas de corte.

Hecho en

Si bien no estoy seguro del cuchillo exacto que descansa sobre la tabla de cortar, se parece mucho a este hermoso Made In de 8 pulgadas con mango de madera de olivo. Esta popular marca está respaldada por chefs famosos como Tom Colicchio y Brooke Williamson, famosos por Top Chef.

Caja y barril

Deje que Aidan, un diseñador de muebles, seleccione un molinillo de pimienta tan bonito elaborado con acacia con certificación FSC. (Eso significa certificación de gestión forestal, que básicamente significa que proviene de un bosque gestionado de forma ética y sostenible).

Ahora, probablemente te estés preguntando cómo las prensas de ajo llegaron a la trama de un programa centrado principalmente en la amistad, las citas y la vida en la ciudad de Nueva York (advertencia, spoilers más adelante). El otro amor de la vida de Carrie, Aidan Shaw (John Corbett), solo ha regresado durante dos episodios, y él y Carrie ya se están mudando juntos, bueno, al departamento del Che Díaz convertido en Airbnb, cuya cocina está vacía.

Si bien eso quizás no hubiera molestado a Carrie en sus viejos tiempos de guardar ropa en el horno, Aidan declara que "no se puede tener una cocina adecuada sin pinzas para ensalada y un molinillo de pimienta". Eso es lo que lleva a nuestros intereses amorosos a una tienda al estilo Crate & Barrel o Williams Sonoma, donde se “drogan con artículos para el hogar”, como bromea Carrie, agarrando de todo, desde espátulas y cucharas pequeñas aptas para comer helado hasta un rallador de sal marina. que Carrie confunde con un "rallador de queso diminuto".

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