Las cadenas de comida rápida renuevan sus menús para el otoño

Cada año, al llegar el otoño, las cadenas alimentarias desatan una furia de nuevos giros y elementos de menú que esperan puedan tentar a los comensales lo suficiente como para gastar algo de dinero en su curiosidad hasta la próxima ola de cambios de menú.

Esta vez, las cadenas están lanzando artículos inspirados en los comedores escolares, comida callejera de México y sabor, ¡mucho sabor!

¿Qué sigue en Chick-fil-A? Es el…

¿Sándwich de trabalenguas de pollo habanero?

¿Sándwich de pollo con pimiento y miel?

¿ZZ Top Chicken Ranch en un sándwich La Grange?

¿Sándwich de pollo bourbon de corral?

Bueno, son "2", todos ustedes: el sándwich de pollo con miel, pimiento y pimiento. Chick-fil-A se está preparando para el lanzamiento nacional de su nuevo sándwich el 28 de agosto.

Esto también es un gran problema para la empresa. Es la primera vez que le da un giro a su oferta insignia y probablemente invirtió mucho tiempo y dinero en asegurarse de que no parezca tonto. El sándwich es el mismo filete básico, pero encima está adornado con jalapeños ligeramente encurtidos, una salsa cremosa de queso con pimiento y un toque de miel.

Nation's Restaurant News dice que la cadena de sándwiches de pollo también tiene otro toque en el menú: un batido Caramel Crumble para los amantes del caramelo de la familia.

Bob Evans tampoco está loco por los cambios, pero cree que puede tocar la fibra sensible de los amantes de la carne y las papas con su línea "Rancher" de productos de carne BBQ.

Hay tres versiones: una cena sencilla con carne de res asada sobre patatas fritas, queso cheddar, tocino y aderezo ranch, cubierta con salsa barbacoa dulce y ahumada y aros de cebolla; Macarrones con queso BBQ ranchero; y hamburguesa Rancher BBQ. Todo comienza en $12.59

Las películas y McDonald's han caminado por el pasillo antes, pero esta vez la cadena está haciendo más que simplemente poner un juguete dentro de un Happy Meal. "As Featured In Meal" es una colección de artículos favoritos de los clientes que han tenido apariciones icónicas en Reality Bites, el episodio "The Boyfriend" de Seinfield, Blankman, Richie Rich, "Coming to America" ​​de Eddie Murphy y otros.

La comida ofrece a los comensales la posibilidad de elegir entre un cuarto de libra con queso, una porción de 10 piezas de Chicken McNuggets o un Big Mac. No es nada lujoso, pero la cadena los combina con papas fritas, una bebida de tamaño mediano y, el único toque realmente nuevo, una nueva salsa agridulce que la compañía espera convertir en un elemento básico de la marca, al igual que sus hamburguesas. y papas fritas.

¡Mmm! El buque insignia de la comida mexicana, Taco Bell, dice: “¡Bienvenidos a nuestro menú, nuestros amigos del Lejano Oriente!” – Bienvenidos a nuestro menú, nuestros amigos del Lejano Oriente, con el agregado de chile crujiente, un condimento originario de China.

El chili crujiente se ha convertido rápidamente en un favorito en los círculos gastronómicos como complemento para fideos, tacos y huevos. El condimento a base de aceite viene en varias versiones diferentes que emplean complementos como granos de pimienta, chalotes y ajo frito. Algunas versiones son más picantes, pero lo más probable es que la de Taco Bell sea simplemente picante con un toque de dulzura.

Igualmente intrigante es la última versión de Chick-fil-A de su icónico sándwich. Ha incorporado la especialidad sureña del queso con pimiento a su oferta. Esta innovación también es parte de la función semanal de tacos actual en Velvet Taco.

Una cosa a la que puedes apostar toda la casa es que no importa a dónde vayas, encontrarás algo que contenga especias de calabaza, así que prepárate.

Dunkin' y IHOP son tiros seguros. Y si 2023 se parece en algo a las temporadas anteriores de calabazas, puede esperar más de lo mismo de Denny's, Cracker Barrel, Donato's, Freddy's Frozen Custard & Steakburgers, 7-Eleven y Cheesecake Factory.

Ah, y también hay artículos con sabor a “arce”, ya que es otoño. Hasta ahora, solo Dunkin' ha reclamado ese espacio con Maple Sugar Snacking Bacon y un Maple Sugar Bacon Breakfast Sandwich, pero si la idea despega, puedes esperar que el arce aparezca en otros lugares.

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Los principales temas de Gary para el equipo de noticias de ConsumerAffairs son los viajes y la tecnología, incluida la industria de los audífonos. (También ha sido usuario de audífonos durante más de 15 años). Antes de trabajar aquí, fue consultor de programación para estaciones de radio y televisión en unos 20 mercados de EE. UU., así como desarrollador de presentaciones para empresas como Jack Daniel's, Procter & Gamble, AT&T y la Universidad de Columbia.

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